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일상10

피스타치오 알고 먹기 1, 피스타치오란 피스타치오는 중앙 서아시아가 원산지이자 열대 지방에서 주로 자라는 작은 나무의 열 매로, 견과류의 일종입니다 노란색 껍질 안에 밝은 녹색을 띠는 열매의 견과류는 독특한 향,풍미와 함께 다양한 요 리와 간식에 활용됩니다. 그린아몬드라고 부르기도 하며 껍질이 저절로 벌어지면서 쪼개지는 소리가 들립니다. 2. 영양 성분 피스타치오 50g당 대략적인 영양 성분은 아래와 같습니다 1) 칼로리: 약 280~300kcal 2) 단백질: 10g 3) 지방: 22.5g(대부분 불포화 지방) 4) 탄수화물:14g 5) 식이섬유 약 4.5g 6) 비타민과 미네랄: 비타민 B6, 칼륨, 마그네슘. 7) 1g당 1.3kcal 8)50개×0.53(한개알맹이)=26.5×6=159kcal(적당량) 9)100개×0... 2024. 2. 6.
콩나물 갯수 세기 콩나물의 효능1.숙취해소와 해장국대두를 발아시켜 뿌리를 자라게 한 것으로 데친 후 양념에 무쳐 나물로 먹거나 국을 끓여 먹기도하며, 밥을 지을 때 넣기기도 한다. 아스파라긴산이 함유되어 있어 숙취해소를 돕기 때문에 해장국의 재료로 많이 쓰인다. 2.식이섬유콩나물은 그 특성상 풍부한 식이섬유를 함유하고 있으며, 이 식이섬유는 소화를 촉진하고, 변비 예방에 매우 효과적이라고 알려져 있습니다. 식이섬유는 소화기관을 정돈하고 청소하는 역할을 합니다. 3.단백질콩나물은 식물성 단백질의 원천 중 하나로, 콩나물에서 섭취하는 단백질은 우리 몸의 근육을 형성하고 유지하는 데 필수적인 영양소가 됩니다. 우리 몸이 정상적으로 기능하려면 충분한 양의 단백질이 필요하며, 콩나물은 이러한 단백질 공급에 효과적인 식품입니다. 4.. 2024. 1. 31.
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